Rapeat vohvelit
- 100 g margariinia
- 2,5 dl kylmää vettä tai vichyvettä
- 3,5 dl vehnäjauhoja
- 2 dl maitoa
- 2 tl leivinjauhetta
- Sulata rasva ja anna sen jäähtyä
- Sekoita keskenään vesi, jauhot, maito ja leivinjauhe tasaiseksi taikinaksi
- Sekoita viimeiseksi joukkoon jäähtynyt rasva
- Kuumenna vohvelirauta ja voitele se ensimmäistä vohvelia varten
- Paista vohvelit ja nauti jätskin ja/tai hillon ja/tai kermavaahdon kera:)