Suklaapikkuleivät (n. 25 kpl)

• 2 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 50 g voita
• runsas 1/2 dl sokeria
• 3/4 dl tummaa kidesokeria tai fariinisokeria
• 1 muna
• 1 tl vanilliinisokeria
• 80 g rouhittua taloussuklaata

Vaahdota margariini, sokeri ja fariinisokeri. Lisää muna ja vanilliinisokeri samalla vatkaten. Lisää vehnäjauho ja siihen sekoitettuna leivinjauhe ja viimeiseksi rouhittu taloussuklaa. Nostele taikinasta lusikalla nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille, ei tarvitse lätistellä, pikkuleivät leviävät uunissa. Paista 190 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä pellillä.

Upponalle