Valkosuklaapannacotta

• Aineet
• Valmistusvaiheet

Resepti on neljälle henkilölle.

Aineet

• Pari riviä vajaa 2 levyä Pandan valkosuklaata (syö ne 2-3 riviä)
• 1 dl kermaa
• 1 dl maitoa
• 75g sokeria
• 2 liivatelehteä

Valmistusvaiheet

1. Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan
2. Kiehauta maito, kerma ja sokeri
3. Ota pois liedeltä
4. Lisää hieman jäähtyneeseen nesteeseen paloiteltu valkosuklaa
5. Purista liivatelehdistä käsin liiat vedet pois ja lisää joukkoon
6. Sekoita ja kaada tarjoiluastioihin
7. Laita jääkaappiin n. 2-4 tunniksi
8. Kaada päälle mansikka- tai vadelmamehua/keittoa ohut kerros
9. Nauti

Arttu Linsuri