Zilakkarullat

• 600g Silakkafileita
• Ketsuppia
• Oljya
• Tillia (Mielel. tuoretta)

Rullataan silakat ja nostellaan vuokaan vieriviereen. Sitten tehdaan kastike: puolet ketsuppia ja puolet oljya. Kastiketta pitaa olla niin paljon etta rullat lahes peittyy. Sitten foliota paallee ja uuniin 175 asteeseen n. 40 minsaa. Sitten folio pois, ripotellaan tillit paalle ja pistetaan takas n. 10-15 minutin ajaksi.

Tarjotaan pottumuusin kera. Lisaa makua saa jos tayttaa rullat esim. sulatejuustolla.

ReDe